Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborné punčové rezy, ktorých sa nikdy nevieme dojesť.
Je to jeden z naj zákuskov na svete 🙂
Pripravte si punčové rezy aj vy a uvidíte, že si ich obľúbite!
Jednoducho si ho musíte vyskúšať!
Je skvelý!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Cesto – 3 x biele :
- 4 ks vajce
- 4 lyžice kr. cukor
- 4 lyžice teplá voda
- 4 lyžice polohrubá múka
- 1 lyžičky kypriaci prášok do pečiva
Cesto – 2 x ružové :
- 4 ks vajce
- 4 lyžice kr. cukor
- 4 lyžice teplá voda
- 4 lyžice polohrubá múka
- 1 lyžička kypriaci prášok do pečiva
- červené alebo ružové farbivo
Punč:
- 500 ml voda
- 500 kr. cukor
- 3 ks citrón – šťava
- 2 lyžičky punčová aróma
- 1 ks pomaranč – šťava
- punčová poleva od Dr. Oetkera
- marhuľový džem
Takto budeme v recepte postupovať:
1. Cukor a vajíčka spolu vymiešame do peny, potom pridáme vodu, múku a kypr. prášok. Pri ružovom ceste k vajciam a cukru pridáme farbivo a spolu miešame do peny a potom pridáme postupne ostatné prísady. Každé cesto pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 – 25 minút.
2. Punč: Všetko spolu dáme do hrnca a prevaríme.
3. Punčová poleva: Polevu vyšľaháme podľa návodu na obale.
4. Môžeme vrstviť: biele cesto potrieme marhuľovým džemom, uložíme ružové cesto, ktoré polejeme punčom. Ďalšie biele cesto si potrieme marhuľovým džemom a položíme ho na poliaty ružový plát cesta hore nohami. Vrch potrieme džemom a uložíme ružový plát cesta. Znovu polejeme punčom a uložíme posledný plát bieleho cesta, ktorý sme si potreli džemom
5. Na koláč si položíme plech, na ktorý poukladáme mlieko alebo knihy a takto necháme odstáť minimálne 4 hodiny – koláč zaťažíme. Vrch polejeme pripravenou punčovú polevou a necháme stuhnúť. Nakrájame na úhľadné rezy a podávame.
Máme hotovo!
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: receptyodbabky.sk
Vyskúšajte tiež tieto recepty: