Dnes sme si pre Vás pripravili báječný recept na výborné cuketové palacinky, ktoré chutia úplne famózne.
Reklamy
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že si recept zamilujete!
Chutia naozaj skvele!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- 250 gramov cukiet
- 2 vajcia
- 250 mililitrov mlieka
- 100 gramov pšeničnej múky
- 50 gramov syra
- slnečnicový olej
- soľ
- cibuľu
- petržlen
Takto budeme v recepte postupovať:
- Cukety najprv očistíme a potom si na ich prípravu vezmeme strúhadlo. Na jeho jemné časti cuketu nastrúhame. Následne ju osolíme a necháme chvíľu odloženú. Vďaka soli totiž cuketa pustí prebytočnú vodu. Tú následne z misky vylejeme . V druhej miske si medzitým pripravíme zvyšok cesta. To nám vznikne zmiešaním nastrúhaného syra, vajec a mlieka. Všetko premiešame metličkou, aby vzniknuté cesto bolo hladké.
- Do zmesi pridáme cuketu, ktorú sme zbavili prebytočnej vody. Zmes ešte dochutíme najemno nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Poslednou ingrediencií, ktorú do cesta budeme postupne pridávať za stáleho miešania, je múka . Je potrebné všetko starostlivo zmiešať, aby nám nevznikali zbytočné hrudky. Na panvici si pripravíme olej a vzniknuté cesto naň postupne dávame
- Cesto pridávame vždy v malých dávkach, aby výsledné palacinky boli tenké. Smažíme je z oboch strán. Akonáhle sú hotové, jednoducho ich otočíme a vypražíme z druhej strany.
- Hotové palacinky pokladáme na tanier s papierom , aby do seba vsiakol prebytočný olej.
Mňam!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
zdroj: www.zinoti.lt/receptai/blynai/cukiniju-blynai-su-suriu-ir-zolelemis-greitas-ir-nepaprastai-skanus-receptas
Reklamy