Fajnové smotánkové mini- cheesecake: Perfektne sa hodia na oslavu, či iné posedenie!

Dnes sme si pre Vás pripravili jednoduchý a výborný recept na chutné smotánkové mini koláčiky, ktoré zmiznú zo stola vždy ako prvé.

Reklamy

Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že si recept zamilujete.

Chutia naozaj dokonale!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

Na korpus budeme potrebovať:

  • maslové sušienky – 140 g
  • rozpustené maslo – 5 lyžíc
  • cukor – 2 lyžice

Na krém budeme potrebovať:

  • mascarpone – 460 g
  • cukor – 140 g
  • vajcia – 2 ks
  • vanilkový extrakt – 1/2 lyžičky

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. V mixéri si rozdrvíme najemno maslové sušienky. Potom ich premiestnime do misky a premiešame spolu s cukrom a rozpusteným maslom.
  2. Takto získame cesto na korpus. Vezmeme formu na muffiny a tú vystelieme papierom na pečenie. Postačia však aj košíčky na pečenie. Do každého z nich nanesieme trochu sušienkovej hmoty a pritlačíme prstami na dno.
  3. Vyšľaháme v mise mascarpone spolu s cukrom a vanilkovým extraktom.
  4. Potom postupne zakomponujeme aj vajcia.
  5. Krém nalejeme na sušienkový korpus, aby sme úplne naplnili papierové košíčky.
  6. Dezerty pečieme v predhriatej rúre cca 20 minút pri teplote 160 ° C.
  7. Hotové smotanové mini košíčky vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.

Video návod:

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

zdroj: youtube/ Cooking with Shirani

 

Reklamy