Fantastický jablkový koláč s kyslou smotanou len zo základných ingrediencií!

Reklamy

Tento múčnik ani zďaleka nie je obyčajný. Skĺbi sa v ňom chuť jabĺk a smotany. Odzbrojujúca kombinácia, ktorá je neskutočne lahodná. Jablkový koláč so smotanou by hravo obstál aj vo výklade cukrárne.

Reklamy

Vaša rodina si ho zamiluje, uvidíte.

Neotáľajte a vyskúšajte si ho upiecť ešte dnes. Na tomto jablčnom koláči si proste musí pochutnať úplne každý.

INGREDIENCIE

  • 200 g hladkej múky
  • 125 g masla
  • 5 vajec
  • 200 g kryštálového cukru
  • 3 lyžičky prášku do pečiva
  • 50 ml citrónovej šťavy
  • 1 bal. vanilkového cukru
  • štipku soli
  • 3 lyžice sladkej smotany 33%
  • 200 g kyslej smotany
  • 600 g jabĺk – olúpaných a nakrájaných na mesiačiky
  • 1 lyžicu práškového cukru

POSTUP

  1. Vychladené maslo nastrúhame, pridáme soľ, 125 g cukru a vanilkový cukor. Pridáme 3 vajcia, presiatu múku a prášok do pečiva. Pridáme aj smotanu a vypracujeme jednotné cesto.
  2. Plech vymastíme tukom a navrstvíme do neho cesto. Na cesto uložíme mesiačiky jabĺk a pokvapkáme citrónovou šťavou. Jablká do cesta mierne zatlačíme.
  3. Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 12 minút.
  4. V samostatnej miske zmiešame kyslú smotanu, zvyšné vajcia a zvyšný cukor. Koláč vyberieme z rúry, zalejeme smotanovou polevou a vrátime do rúry na ďalších 50 minút. Môžeme zasypať práškovým cukrom.

Zdieľajte tento fantastický recept na jablkový koláč aj s Vašimi priateľmi! Určite si na ňom tiež pochutnajú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: sovkusom.ru

Reklamy