Jemný a nadýchaný doslova ako obláčik: Jablkový koláč, s pudingom a vláčnou chuťou- Bola tu láska na prvý kus!

Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výbornú jablkovú maškrtu, ktorú si zamilovala celá rodina.

Reklamy

Vždy zmizne z taniera takmer okamžite, takže nabudúce už pripravím rovno dvojitú porciu 🙂

Pripravte si túto dobrotu a potešte vašich najbližších.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Na cesto budeme potrebovať:

Na náplň budete potrebovať:

Takto budeme v recepte postupovať:

Pustite do výroby krému do maškrty. V kastróliku si vyšľahajte vajcia spolu s práškovým a vanilkovým cukrom. Potom prisypte aj kukuričný škrob a vytvorte hladkú homogénnu hmotu. Nakoniec prilejte mlieko a dajte variť do zhustnutia na strednej plameň za stáleho miešania. Ďalej hotový krém odstavte z platne a nechajte vychladnúť.
Medzitým si očistite jablká od jadier a oškrabte ich. Ovocie nakrájajte na tenké plátky alebo menšie kúsky.
Teraz si vezmite väčšiu misu a zhotovte si cesto. Vyšľahajte najprv vajcia s práškovým a vanilkovým cukrom. Potom vlejte mlieko, vsypte preosiatu polohrubú múku, prášok do pečiva a vypracujte polotekuté hladké cesto.
V ďalšej fáze zakomponujte pomocou metličky do cesta aj kúsky očistených jabĺčok.
Zmes následne vlejte na plech vystlaný papierom na pečenie a dobre rozprestrite. Na vrch nastriekajte cukrárskym sáčkom vychladnutý krém do tvaru mriežky a dajte všetko piecť do rúry na 30 minút pri 180 ° C.
Upečenú maškrtu vyberte z rúry, pocukrujte a podávajte pokrájanú na menšie kúsky /po vychladnutí