Na VIANOČNÉ SVIATKY, ako stvorené: Maslové sušienky máčané v čokoláde! Pripravujeme ich každý rok!

Všetci máme radi tradičné slovenské a české sladkosti , sušienky a cukrovinky.

Reklamy

Občas ale každý z nás zatúži ochutnať niečo z exotických kuchýň a pokrmov iných kultúr.

Hoci väčšinou skúšame hlavné jedlá, dnes máte možnosť ochutnať cudzokrajnou sladkosť.

Jedná sa o sušienky, ktoré sú pôvodom z Turecka a vďaka nášmu receptu si ich môžete pripraviť v pohodlí domova.

Určite si obľúbite ich lahodnú chuť a môžete ich ponúknuť širokému okruhu známych, ktorých  isto tiež očaria.

Tieto suroviny budeme potrebovať:

  • 110 g masla
  • 150 g kukuričného škrobu
  • 150 g múky (polohrubej)
  • 1 vajce
  • 1 polievková lyžica vanilkového cukru
  • pol lyžičky soli
  • 1 polievková lyžica marmelády
  • 80 g čokolády

Príprava:

  • Maslo dáme do misy a rozmiešame.
  • Pridáme cukor, opäť zamiešame.
  • Pridáme vajce a šľaháme ručným mixérom.
  • Pridáme cukor a soľ, kukuričný škrob a ušľaháme dohladka. Pridáme múku a cesto ručne uhnetieme.
  • Jemné cesto zabalíme do fólie a odložíme na pol hodiny do chladničky.
  • Po pol hodine rozdelíme cesto na malé guľôčky, ktoré vytvarujeme do oválneho tvaru a stlačíme.
  • Jeden koniec premačknite vidličkou.
  • Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.
  • Pečieme 10 minút na 180 stupňov.
  • Mali by sme získať 54 sušienok.
  • Teraz každú druhú sušienku natrieme lekvárom a prikryjeme druhou polovicou.
  • Rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli a namáčame polovicu každé sušienky do čokolády.
  • Rozložíme na papier a necháme uschnúť.

Dúfame, že sa Vám receptík páčil, nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku.

Máme hotovo!

Dobrú chuť.

zdroj: kulinarya123.blogspot.cz

 

Reklamy