Prudko-návykový: Kokosový raffaello zákusok s čokoládou - Tento by sme vedeli jesť aj dookola!

Milujete kupované Raffaello maškrty? Potom si určite zamilujete aj náš dnešný recept. Delikatesný dezert je úžasným zážitkom pre Vaše chuťové bunky.

Reklamy

Tento lahodný zákusok podávame vychladený, napr. S kávou.

Užite si ho! Je proste dokonalý.

Uvidíte sami, že na jeho príprave nie je nič zložité a nezostane ani jediný kúsok. Zamilujú si ho úplne všetci.

Pustite sa do prípravy ešte dnes.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

KOKOSOVÉ CESTO

5 bielkov
15 dkg kryštálového cukru
15 dkg kokosu
2 lyžice hladkej múky
1 balenie prášku do pečiva

ORECHOVÉ CESTO

15 dkg mletých orechov
1 balenie prášku do pečiva
2 lyžice hladkej múky
3 lyžice kakaa
5 bielkov
15 dkg kryštálového cukru

KRÉM

vanilkový cukor
1 l mlieka
20 dkg cukru
2 sáčky vanilkového pudingového prášku
10 žĺtkov
25 dkg masla
15 dkg mascarpone
Čokoládové pilinky na posypanie

Takto budeme postupovať:

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Zmiešame zvyšné suroviny na kokosové cesto. Zmiešame všetko dohromady a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme na 180 stupňov 15 minút. Vytiahneme a necháme vychladiť. Teraz pripravíme orechové cesto. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
Zmiešame aj zvyšné suroviny na orechové cesto. Zmiešame všetko dohromady a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme na 180 stupňov 15 minút. Vytiahneme a necháme vychladiť. Teraz pripravíme krém. Mlieko začneme zahrievať s cukrom.
Prehrejeme a uvaríme z pudingových práškov a mlieka hustý puding podľa návodu na obale.
Stále miešame a primiešame žĺtky. Vymiešame do hustého krému. Odstavíme z plameňa a do teplého krému primiešame maslo a mascarpone.
Kokosový plát potrieme polovicou krému. Priklopíme orechovým plátom Potrieme zvyškom krému. Zasypeme pilinkami.

Máme hotovo!

Mňam!

Prajeme Vám dobrú chuť

Zdieľajte tento super recept na lahodný Raffaelo tortu aj s Vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!