Každý pravý maškrtník veľmi dobre pozná zákusok s názvom koňákové špičky. Už v detstve sme sa tešili, keď sme si ich mohli dať v cukrárni.
Skúsme si ich dnes pripraviť doma, podľa tradičného receptu.
Keď ich raz vyskúšate, určite sa budete k receptu vracať znova a znova.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Na cesto:
200 g detských piškót
180 g práškového cukru
120 g masla
4 lyžice rumu
2 lyžice kakaa
Na krém:
4 lyžice vaječného koňaku
60 g masla
Na dohotovenie:
detské piškóty
práškový cukor na vysypanie
čokoládová poleva
Takto budeme v recepte postupovať:
1. Piškóty rozdrvíme, zmiešame s cukrom, povoleným maslom, kakaom a rumom, vypracujeme cesto
2. Kúsky cesta vtláčame do malých likérových pohárikov vysypaných práškovým cukrom, prstom vytlačíme jamku, vyklopíme, naplníme krémom a zaklopíme celou piškótou, tú prilepíme
3. Koniec špičky prelejeme vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnnej rúre rozpustenou čokoládovou polevou.
Príprava krému:
Povolené maslo vymiešame s vaječným koňakom.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: Facebook / vase oblibene recepty