Pizza, buchty, domáce pečivo a ostatné pochúťky mávajú rôzne spôsoby prípravy cesta. Všetky si ale nie je možné zapamätať, a preto vždy musíme hľadať v zbierkach receptov presné prísady a postupy.
Ak by ste ocenili jednoduché a univerzálne cesto , z ktorého môžete vytvoriť všemožné druhy pokrmov, a pritom Vám stačí si pamätať iba jeden postup, uschovajte si tento recept.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 250 ml prírodného jogurtu
- pol hrnčeka oleja alebo roztaveného masla
- 10 g droždia
- 1 lyžička soli
- 1 lyžica cukru
- 3 hrnčeky múky
Takto budeme v recepte postupovať:
Zmiešajte jogurt s olejom alebo roztaveným, ale vychladeným maslom. Pridajte soľ, cukor a vmiešajte múku, potom droždie. Cesto zakryte a položte na teplé miesto na pol hodiny. Cesto bude mať po vykysnutí skvelú konzistenciu. Potom ho môžete vyvaľkať a vytvarovať podľa potreby. Pridajte náplň, alebo prísady a pečte pri 200 stupňoch v rúre do zlatohneda.
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: ketkes.com