Dnes sme si pre vás pripravili aktuálny recept na famóznu cuketovú roládu plnenú mäskom.
Reklamy
Recept sme si okamžite zamilovali a zaradili medzi tie naj 🙂
Vyskúšajte túto lahodu aj vy a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Všetci si pochvaľovali!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Na cesto:
- 2 až 3 cukety
- 3 lyžice hladkej múky
- soľ, korenie a korenie podľa chuti
- 5 vajec
Náplň:
- mleté kuracie mäso (450 gramov)
- strúhaný tvrdý syr (150 gramov)
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv si na panvici s trochou oleja osmažte zo všetkých strán mleté kuracie mäso, potom ho presypte do misy a nechajte vychladnúť. Medzitým sa pustite do prípravy cesta na Cuketovú roládu.
- Cukety umyte, odstráňte stopky a nastrúhajte ich nahrubo na strúhadle do misy. Strúhanú zeleninu osoľte a nechajte pustiť šťavu. Následne odlejte všetku prebytočnú tekutinu, ktorú cuketa pustila a do misy rozklepnite vajcia, osoľte, okoreňte, prisypte múku a vytvorte homogénnu cesto. Vezmite si plech s papierom na pečenie a vlejte na jeho dno vajíčkové cesto s cuketou. Špachtľou ho dobre rozprestrite a dajte piecť do rúry na 20 minút pri 180 stupňoch Celzia.
- Upečené cesto nechajte vychladnúť a pripravte si náplň.
- Do opečeného kuracieho mäsa vmiešajte nastrúhaný tvrdý syr a dobre prepojte.
- Na Cuketové cesto plnku dobre rozprestrite a zrolujte ako závin. Roládu zabaľte do papiera na pečenie, položte na plech a dajte ešte na desať až pätnásť minút zapiecť do rúry. Cuketovú roládu podávajte pokrájanú na kolieska, možno dozdobiť čerstvými bylinkami.
Pozrite si video návod:
Obrovská mňamka!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň
zdroj: youtube.com
Reklamy