Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na polomáčané sušienky, ktoré pripravíte jednoducho a bleskovo.
Reklamy
Chutia naozaj famózne, takže sa nemusíte báť, jedine tak toho, že im doslova prepadnete 🙂
Pripravte si ja vy túto dobrotu a uvidíte, že si ich zamilujete.
Ku kávičke alebo čaju sú doslova ideálne.
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- hladká múka – 390 g
- cukor – 160 g
- maslo – 120 g
- olej – 75 g
- prášok do pečiva – 10 g
- vanilkový cukor – 5 g
- vajcia – 2 ks
- mliečna čokoláda – 160 g
Takto budeme v recepte postupovať:
- Z chladničky vytiahnete maslo aby boli v izbovej teplote. Medzitým môžete pripraviť zdobičku z PET fľaše, ktorú si pripravíte nasledujúcim spôsobom. Odstráňte viečko plastovej fľaše a nakreslite si na jeho stred fixkou šesťcípu hviezdičku. Najľahšie to urobíte tak, že si nakreslíte dva trojuholníky cez seba.
- Planžetovým nožom potom hviezdičku vyrežte a následne hotové viečko naskrutkujete späť na fľašu.
- Môžete začať s prípravou cesta. Vezmite si zmäknuté maslo, ktoré rozkrájate na menšie kocky a vložíte ho do hlbokej misy. Pridajte k nemu pohár cukru a cukrárskou stierkou alebo vareškou všetko dôkladne utrite , aby sa cukor s maslom spojili. Akonáhle budete mať hotovo a maslová zmes bude mať tú správnu konzistenciu, pridajte dve celé vajíčka, trištvrte pohára rastlinného oleja a miešajte, kým vám nevznikne celistvé cesto.
- K cestu pridajte kypriaci prášok, vanilkový cukor a poriadne premiešajte. Nakoniec pridáte hladkú múku a spracujte hladké nelepivé cesto, ktoré po menších dávkach natlačíte do pripravenej PET fľaše
- Vzhľadom na to, že je utláčanie do malého hrdla ťažšie, môžete pokojne použiť fľašu, ktorá má širšie hrdlo, napríklad tá od ľadového čaju.
- Vezmite si plech na pečenie, ktorý vyložíte papierom na pečenie. Z pripravenej PET fľaše budete vytláčať na plech prúžky cesta a po dvoch až troch centimetroch ich oddeľte prstom alebo príborovým nožom. Predhrejte si rúru na 180 stupňov Celzia a pečte ich po dobu 10 až 15 minút . Hotové sušienky nechajte vychladnúť a pripravte si ľahkú polevu
- Rozohrejete mliečnu čokoládu a namočte v nej polovicu každej sušienky. Pokojne môžete čokoládový koniec posypať kúskami obľúbených orieškov alebo kokosovými pilinkami.
Video recept:
Máme hotovo!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
zdroj: youtube/ Z Fatmovej kuchynev
Reklamy