Milujete kupované Raffaello maškrty? Potom si určite zamilujete aj náš dnešný recept. Delikatesný dezert je úžasným zážitkom pre Vaše chuťové bunky.

Reklamy

Tento lahodný zákusok podávame vychladený, napr. S kávou.

Užite si ho! Je proste dokonalý.

Uvidíte sami, že na jeho príprave nie je nič zložité a nezostane ani jediný kúsok. Zamilujú si ho úplne všetci.

Pustite sa do prípravy ešte dnes.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

KOKOSOVÉ CESTO

5 bielkov
15 dkg kryštálového cukru
15 dkg kokosu
2 lyžice hladkej múky
1 balenie prášku do pečiva

ORECHOVÉ CESTO

15 dkg mletých orechov
1 balenie prášku do pečiva
2 lyžice hladkej múky
3 lyžice kakaa
5 bielkov
15 dkg kryštálového cukru

KRÉM

vanilkový cukor
1 l mlieka
20 dkg cukru
2 sáčky vanilkového pudingového prášku
10 žĺtkov
25 dkg masla
15 dkg mascarpone
Čokoládové pilinky na posypanie

Takto budeme postupovať:

Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Zmiešame zvyšné suroviny na kokosové cesto. Zmiešame všetko dohromady a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme na 180 stupňov 15 minút. Vytiahneme a necháme vychladiť. Teraz pripravíme orechové cesto. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
Zmiešame aj zvyšné suroviny na orechové cesto. Zmiešame všetko dohromady a rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme na 180 stupňov 15 minút. Vytiahneme a necháme vychladiť. Teraz pripravíme krém. Mlieko začneme zahrievať s cukrom.
Prehrejeme a uvaríme z pudinkových práškov a mlieka hustý puding podľa návodu na obale.
Stále miešame a primiešame žĺtky. Vymiešame do hustého krému. Odstavíme z plameňa a do teplého krému primiešame maslo a mascarpone.
Kokosový plát potrieme polovicou krému. Priklopíme orechovým plátom Potrieme zvyškom krému. Zasypeme pilinkami.

Máme hotovo!

Mňam!

Prajeme Vám dobrú chuť

Zdieľajte tento super recept na lahodný Raffaelo tortu aj s Vašimi priateľmi! Určite si tiež pochutnajú!