Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na chutný vianočný, čokoládový likér.

Reklamy

Pripravujeme ho pravidelne každý rok a nikdy ho nie je dosť.

Svojou chuťou si získal celú našu rodinu. Okrem detí, samozrejme 🙂

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

200ml smotany na šľahanie
100 ml plnotučného mlieka
1 vanilková tobolka
1 salko
200 g horkej čokolády na varenie
400 ml rumu

Takto budeme v recepte postupovať:

1. Do hrnca vylejeme smotanu na šľahanie a plnotučné mlieko.
2. Vanilkovú tobolku pozdĺžne rozkrojíme a vyškrabeme z nej kaviár. Kaviár spolu s tobolkou dáme do smotany. Privedieme to takmer do varu – keď sa po okraji smotany začnú tvoriť bublinky, odstavíme to a necháme cca 30 minút lúhovať – aby sa z tobolky uvoľnila vôňa a chuť vanilky. Občas premiešame, aby sa nám na smotane nevytvorila kožka.
3. Po pol hodine zo smotany vanilkovú tobolku vyberieme.
4. Vložíme tam na kocky nalámanú čokoládu a privedieme to k varu. Miešame, aby sa čokoláda dobre rozpustila. Keď je čokoláda rozpustená, odstavíme to a za občasného miešania necháme trochu vychladnúť.
5. Do vlažnej čokoládovo-smotanovej zmesi vylejeme salko a dobre to premiešame.
6. Na koniec prilejeme rum. Množstvo rumu závisí od toho, aké silné to chceme mať.

Na zdravie!

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.

zdroj: takprosto.cc

Vyskúšajte tiež tieto recepty: