Počas celého roku je úžasným osviežením práve uhorkový šalát. Niekto si ho neodpustí ku akémukoľvek jedlu a niekto iný si s ním vystačí aj bez hlavného jedla.
Každý pripravuje uhorkový šalát svojím najobľúbenejším spôsobom.
Niekto si na ňom pochutnáva so smotanovou zálievkou, niekto s octovou.
Môže byť sladší, slanší alebo kyslejší.
Proti gustu nemožno nič namietať.
Inšpirujte sa však našim dnešným receptom na ten najchutnejší uhorkový šalát.
Budete si ho pochvaľovať ešte dlho a žiadny iný už nebudete chcieť pripravovať.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 3 kg uhoriek
- 4 veľké cibule
- 4 zelené papriky
- 4 polievkové lyžice vegety
- 15 dkg cukru
- 4 dl octu
Takto budeme v recepte postupovať:
- Uhorky nakrájajte na drobné kolieska. Všetku zvyšnú zeleninu nakrájajte na drobné kúsky.
- Všetku zeleninu zmiešajte v mise. Pridajte vegetu, cukor aj ocot.
- Počkajte pol hodiny, kým všetky suroviny pustia šťavu. Zmes v mise prikryjeme utierkou.
- Necháme odstáť 24 hodín.
- Potom zmesou naplníme poháre a zaviečkujeme. Skladujeme v chlade.
Máme hotovo.
Mňam!
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: befottkompotsavanyusag.com/vegetas-uborka-telire-tartositoszer-nelkul-miota-kiprobaltuk-a-megszokott-csemegeuborka-helyett-mindig-ezt-keri-a-csalad.html