Ten z obchodu sa naň doslova ani z veľkej diaľky nechytá: Najchutnejší domáci chlieb krehkou, chrumkavou kôrkou! Zvládnete ho pripraviť za 30 minút!

Mnoho ľudí by si rado doma pripravilo domáci chlieb, veľa z nich ale odradí jedna vec – zložitá príprava.

Reklamy

Veľmi často zaberie príprava domáceho chleba veľa času, ktorý väčšina ľudí samozrejme nemá.

Pri tomto chlebe to neplatí.

O kysnutie sa nestaráte.

Mňam!

Recept na domáci chlieb, ktorý si dnes ukážeme, je tak jednoduchý, že ho zvládnete pripraviť už za 30 minút.

Chleba je vláčny a nadýchaný.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 660 g chlebovej múky
  • 140 špaldovej múky
  • 5 g kvasníc
  • 2, 5 lyžičky soli
  • 700 ml vody

Takto budeme postupovať:

  1. Zmiešajte vodu v miske s kvasnicami. Zmiešame múku so soľou ak tomu pridáme kvasnicovú zmes. Zmiešame.
  2. Prekryjeme utierkou a necháme takto odpočívať do druhého dňa. Druhý deň dopoludnia si pomučíme dosku a na ňom vyvaľkáme cesto do placky.
  3. Potom prstami načechráme do tvaru bochníka. Takto necháme ešte stáť bochník prikrytý utierkou pol hodiny.
  4. Predhrejte rúru na 230 stupňov a vložte na chvíľu do rúry formu, v ktorej budete chleba piecť. Musí sa zahriať.
  5. Potom ju vysteľte papierom na pečenie. Dajte do prichystané formy cesto a urobte navrch tri rezy nožom.
  6. Prikryte pokrievkou a pečte takto 65 minút. Potom odklopte a pečte dozlatista ešte chvíľu.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento úžasný recept na domáci chlieb s vláčnu chuťou aj s Vašimi priateľmi!

Určite si tiež pochutnajú!

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku pre tie najlepšie recepty na každý deň.

zdroj: humormagazine.com

 

 

Reklamy