Báječné zemiakové „KOZÁCKE PLACKY“ : Tradičná dobrota podľa našej babičky!

Dnes sme si pre Vás pripravili výbornú dobrotu, ktorú nám pripravovali ešte naše babičky.

Reklamy

Recept je to skutočne tradičný a o to lahodnejšie chutí.

Uvidíte, že si ho zamilujete!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • Hladká múka 2 lyžice
  • 2 vajca
  • 2 cibule
  • 1 kg zemiakov
  • Čierne korenie – mleté
  • Soľ podľa chuti
  • Slnečnicový olej 100 ml
  • majorán
  • Cesnak 7 strúčikov
  • Slanina, zelenina alebo čo máte radi, prípadne nejaký dip/ cesnakový, uhorkový

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Olúpte cibuľu a nakrájajte ju. Zemiaky ošúpte, nakrájajte na malé kúsky
  2. Cibuľu aj zemiaky spoločne rozmixujte v mixéri na pyré.
  3. Do vzniknutej kaše vmiešajte vajce, soľ, majoránku, korenie, prípadne zeleninu alebo údeninu a múku.
  4. Možno bude zmes riedka a vodnatá. Je to spôsobené zemiakmi, nebojte sa pridať múku.
  5. Teraz na  panvici rozohrejte slnečnicový olej tak, aby placky boli ponorené. Z cesta pomocou naberačky klaďte do oleja hrudky, ktoré lyžicou v panvici rozotrite na placku. Vysmažte z oboch strán dozlatista

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.

Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.

zdroj: www.liveinternet.ru/users/5592019/post422382247

 

Reklamy