Jemný ako perinka: Jogurtový rez posypaný nastrúhanou čokoládou

Dnes sme si pre Vás pripravili recept na jednoduchý a rýchly zákusok, ktorý si získa každého maškrtníka.

Reklamy

My si už pripravujeme rovno dvojitú porciu, pretože z taniera zmizne takmer okamžite!

Chutí výborne.

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • želatínové listy/ plátky – 10 ks (20 g),
  • žĺtky – 3 ks,
  • cukor – 100 g,
  • vanilkový cukor – 8 g,
  • mlieko – 350 ml,
  • grécky jogurt – 300 g,
  • sušienky – 6 ks.

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Želatínové listy namočte do studenej vody. Nechajte ich chvíľu hydratovať, aby ste s nimi mohli pracovať. Cukor kryštál, vanilkový cukor a žĺtky dajte do hrnca so silným dnom. Miešajte do hladka. Potom pridajte mlieko o izbovej teplote a premiešajte. Zmes mlieka a vajec za stáleho miešania zohrejeme na miernom ohni, kým nezačne zmes vrieť. Zložte hrniec z ohňa.
  2. Pridajte k nemu želatínové listy a miešajte, kým nebude zmes opäť hladká.
  3. Potom nechajte mierne vychladnúť. Pridajte grécky jogurt a premiešajte do hladka.
  4. Výslednú zmes preneste do vhodnej formy vyloženej papierom na pečenie alebo potravinárskou fóliou.
  5. Rovnomerne ju rozložte. Položte sušienky na povrch tak, aby ho úplne zakryli.
  6. Zakryte potravinárskou fóliou a dajte do chladničky na 3 hodiny.
  7. Po vychladnutí posypeme strúhanou čokoládou a môžeme podávať!

Máme hotovo.

Mňam!

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.

zdroj: retete-usoare.eu/desert-cu-lapte-preparat-in-cateva-minute/

Vyskúšajte tiež:

Výborná krémová dobrota, ktorá nemá u nás konkurenciu: Chutí báječne!
Fantastická dobrota starých mamičiek: Zemiaky s kapustou, klobáskou a hubami
Reklamy